【产品用途】
蜡样芽孢杆菌显色培养基用于食品样本中蜡样芽孢杆菌的快速分离和鉴定。
【配方】
蜡样芽孢杆菌显色培养基配方(每升)：
蛋白胨 15g
酵母膏粉 4g
lin suan氢二钠 2.52g
lin suan二氢钾 0.28g
琼脂 15g
混合色素 3.25g
终末pH 7.2±0.2
【使用方法】
2、用无菌生理盐水或lin suan 盐缓冲液配制10-1~10-5的样本稀释液按GB/T 4789.2测定。
4、37℃培养24小时，选取适当菌落数的平板进行计数。
6、报告每克(毫升)食品样本中蜡样芽孢杆菌的数目。
质量控制】
规 格：可配置1L的培养基干粉。
原理：
蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；氯化钠维持均衡的渗透压；丙酮酸钠刺激蜡样芽胞杆菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂；显色剂与蜡样芽孢杆菌具有的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，在乳白色平板上，蜡样芽孢杆菌产生绿~蓝绿色的粗糙边缘不整齐菌落，周围有乳白色脂肪水解圈；抑菌剂可抑制杂菌。
