【产品名称】
通用名称：营养琼脂
英文名称：Nutrient Agar
【产品用途】
营养琼脂可用于细菌总数测定， 保存菌种及纯培养，也可用于消毒效果测定。
【检验原理】
营养琼脂中蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和氮源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂为凝固剂。
【配方成分】
配方（每升） 含量
蛋白胨 10.0 g
牛肉膏粉 3.0 g
氯化钠 5.0 g
琼脂 15.0 g
终末pH 7.3±0.2
【使用方法】
称取营养琼脂33g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
【质量控制】
下列质控菌株接种待测试营养琼脂培养基，35～37℃，48±2h结果如下：
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
金黄色葡萄球菌ATCC6538 | PR≥0.7 | 黄色菌落 | |
枯草芽孢杆菌ATCC6633 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
