产品名称：CP0700 7.5%氯化钠肉汤（液体袋装培养基）
英文名称：(Sodium Chloride Broth, 7.5%)
用 途：7.5%氯化钠肉汤用于金黄色葡萄球菌和其它耐盐菌的选择性增菌培养(GB 4789.10-2010和GB7918.5-87)。
原 理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物。
培养基配方(每升)：
蛋白胨 10g
牛肉膏粉 5g
氯化钠 75g
zui终pH7.4±0.2
使用方法：
1、称取7.5%氯化钠肉汤90g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
2、无菌操作称取食品检样25g(mL)，加入225mL灭菌生理盐水，研成匀浆制成混悬液。
3、将5mL混悬液接种于50mL7.5%氯化钠肉汤中，置36±1℃培养24h。
4、观察结果。
质量控制：下列菌株接种本培养基后，于36±1℃培养24h，结果如下：
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：225ml/X10袋
参考文献：
1.GB/T4789.10-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
2.GB/T4789.28-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 染色法，培养基和试剂
3.化妆品卫生规范 微生物检验方法 2007版
4.GB/T4789.10-2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
5.GB 4789.10-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
