广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家企业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航"是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测产品、理化快速检测产品、高效环保清洗剂消毒剂、智能实验室装备等四大系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供quan方位的微生物安quan解决方案。
产品名称：酵母提取粉
英文名称：YEAST EXTRACT
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 级别 | 包装规格 |
| 050090 | 生化试剂(BR) | 400g/瓶 |
| 050090A | 生化试剂(BR) | 10kg/袋 |
产品用途：本品系由酵母精制而成，用于配制微生物培养基，提供氮源和B族维生素
酵母提取粉检验原理：由一定量的蒸馏水作为浸出剂，将面包酵母或啤酒酵母，在低温下的自溶浸出汁，经低温真空蒸发而成。含有丰富的B族维生素，氨基酸。用于配制微生物培养基。
技术指标：
| 项目 | 标准要求 |
| 总氮 | ≥10% |
| 氨基氮 | ≥4% |
| 水分 | ≤5% |
| 灰分 | ≤10% |
| PH | 5.0~7.5 |
