产品名称：沙门氏菌显色培养基
英文名称：Chromogenic Salmonella Agar
其他叫法：沙门氏菌显色琼脂
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| CRM004 | 干粉 | 1000mL/瓶 |
产品用途：用于沙门氏菌的分离和初步鉴定。
沙门氏菌显色培养基检验原理：蛋白胨和酵母膏粉提供氮源和微量元素，氯化钠可维持均衡的渗透压，抑菌剂抑制革兰氏阳性菌，琼脂是培养基凝固剂；混合色素分别与沙门氏菌和大肠菌群所对应的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，在淡黄色平板上沙门氏菌产生品红色的菌落，大肠菌群产生蓝绿色的菌落。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 19.6g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 蒸馏水 | 1000mL |
| 琼脂 | 12.0g |
| 抑菌剂 | 1.5g |
| 混合色素 | 6.4g |
| 最终pH | 7.0±0.2 |
使用方法：
1、称取沙门氏菌显色培养基47.5g，混合均匀加热至100℃，并按常规不断搅拌直至*溶解(不能持续高温加热，建议不要重复煮溶)，不需高压灭菌，冷至50℃，加入10支沙门氏菌选择性添加剂(冻干粉每支需先用1ml无菌水溶解)，混匀，倾注灭菌平皿。
2、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液与增菌液。
3、建议使用二步增菌法
(1)前增菌：将处理过的样品25g置于225mL缓冲蛋白胨水中，混合均匀后37℃培养6～8h;
(2)选择性增菌：取前增菌液1mL加入到9mL四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)中，混合均匀后37℃培养18～24h;
4、用接种环取增菌液一环，划线接种于沙门氏菌显色平板上，置于36±1℃培养18-24小时。
5、观察结果。挑取显色平板上呈品红色，扁平透明，边缘光滑，直径约2mm的可疑菌落进行进一步的试验。
6、可使用MicrogenTMGN-ID或API20E或生化管试验，对疑似沙门氏菌菌落进行生化鉴定。
质量控制：(下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：)
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 鼠伤Han沙门氏菌ATCC14028或CMCC（B）50115 | PR≥0.7 | 品（紫）红色菌落 |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | —— | 蓝绿色菌落 |
| 奇异变形杆菌CMCC(B)49005 | —— | 无色菌Luo | |
| 选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | G≤1 | —— |
沙门氏菌显色培养基 相关显色培养基产品目录 ：
| 产品货号 | 产品名称 | 产品规格 | 产品用途 |
| CP0560 | 沙门氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | 用于沙门氏菌的分离和初步鉴定 |
| CRM005 | 蜡样芽孢杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于蜡样芽孢杆菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM005A | 蜡样芽孢杆菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM006 | 阪崎肠杆菌显色培养基(DFI琼脂) | 1000mL/瓶 | 主要用于婴儿奶粉以及其他食品中的阪崎肠杆菌的快速鉴定和计数 |
| CRM006B | 阪崎肠杆菌显色培养基(DFI琼脂)平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM007 | 大肠杆菌O157显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于大肠杆菌 O157:H7 的快速分离和鉴定 |
| CRM007B | 大肠杆菌O157显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM008 | 弧菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于弧菌特别是副溶血性弧菌的分离和初步鉴定 |
| CP0570 | 弧菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM009 | 霍乱弧菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于霍乱弧菌的快速分离和初步鉴别 |
| CRM009B1 | 霍乱弧菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM010 | 念珠菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于念珠菌特别是白色念珠菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM010P1 | 念珠菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM016 | 念珠菌显色培养基(20版药典) | 1000mL/瓶 | |
| CRM011 | 志贺氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于志贺氏菌的选择性分离和初步鉴别 |
| CRM011A | 志贺氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM012 | 金黄色P萄球菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于金黄色P萄球菌的分离和初步鉴别 |
| CRM012A | 金黄色P萄球菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM013 | 单增李斯特氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于分离和初步鉴别单增李斯特氏菌 |
| CRM013P1 | 单增李斯特氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM014 | 李斯特氏菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 用于分离和初步鉴别单增李斯特氏菌和其它李斯特氏菌 |
| CRM014P1 | 李斯特氏菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM017 | 克罗诺杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 主要用于婴儿奶粉以及其他食品中的克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的初步鉴别和计数 |
| CRM001 | 大肠菌群显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠菌群 |
| CRM001A | 大肠菌群显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM002 | 大肠杆菌显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠杆菌 |
| CRM002A | 大肠杆菌显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 | |
| CRM003 | 大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基 | 1000mL/瓶 | 24 小时平板法快速检测大肠菌群大肠杆菌 |
| CRM003A | 大肠菌群大肠杆菌(ECC)显色培养基平板 | 90mm×20个/盒 |
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沙门氏菌显色培养基 微生物检测
沙门氏菌显色培养基 微生物检测
