通用名称：XLD琼脂培养基(GB沙门)
英文名称：Xylose Lysine Desoxycholate Agar
通常叫法：木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂(沙门)，木糖赖氨酸去氧胆盐琼脂培养基(沙门)
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 029999 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于沙门氏菌、志贺氏菌的分离培养。
XLD琼脂培养基（GB沙门）检验原理：酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子； 氯化钠维持均衡的渗透压；木塘、乳糖、蔗糖为可发酵糖类，产酸使酚红指示剂变黄；去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，但不影响沙门氏菌的生长；硫代-硫酸钠可被某些细菌还原硫-化氢，与柠檬酸铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁；琼脂是培养基的凝固剂；酚红为pH指示剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| L-赖氨酸 | 5.0g |
| 木糖 | 3.75g |
| 乳糖 | 7.5g |
| 蔗糖 | 7.5g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 硫代-硫酸钠 | 6.8g |
| 去氧胆酸钠 | 2.5g |
| 柠檬酸铁铵 | 0.8g |
| 酚红 | 0.08g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：称取本品56.9g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完-全溶解，分装三角瓶，无需高压灭菌，待冷却至50℃倾注平板，备用。
XLD琼脂培养基（GB沙门）质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基, 35～37℃，24h结果如下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 福氏志贺氏菌CMCC(B)51572 | PR≥0.5 | 红色菌落，无黑心 |
| 鼠伤寒-沙门氏菌ATCC14028 | PR≥0.7 | 红色菌落，有黑心 | |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G＜5 | — |
| 选择性 | 金黄色-葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
XLD琼脂培养基(GB沙门) 环凯微生物用于沙门氏菌、志贺氏菌的分离培养。
XLD琼脂培养基(GB沙门) 环凯微生物用于沙门氏菌、志贺氏菌的分离培养。
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